Topik Topik Malzemeleri Hamuru için Malzemeler 400 gr. haşlanmış nohut, soyulmuş 6 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tahin Tuz İç Harç için Malzemeler 2 adet kuru soğan – piyazlık doğranmış 2 yemek kaşığı esmer şeker 1 yemek kaşığı dolmalık fıstık 1 yemek kaşığı kuş üzümü 1 çay kaşığı...

Rus Köftesi Malzemeler: 2 dilim bayat ekmek 3 yemek kaşığı süt Kırmızıbiber 500 gr kuzu kıyma 1 yumurta Tuz Pancar turşusu Kızartılmış soğan Kızartmak için 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Bayat ekmek dilimlerinin kabuklarını ayırıp ufalayan. Ekmek, kıyma, süt...

Dızmana (Göçmen Böreği) Tarifi İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su 1 su bardağı ılık süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket instant kuru maya (10 gr) 1 adet yumurta 1 çay kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz 5. 5 su bardağı un İçine; 1 büyük kase lor peyniri (400 gr) 4 yemek kaşığı sıvı yağ ( Lor ve...

Lutenitsa (Kahvaltılık Sos) Tarifi'nin Malzemeleri 4 kg etli domates 2 kg salçalık kırmızı biber 1 kg patlıcan Yarım baş sarımsak Yarım su bardağından biraz fazla zeytinyağ 2 çay bardağı sirke Çubruka (baharat) Tuz Hazırlanışı Patlıcanları ve biberleri közleyip kabuklarını soyup küçük küçük...

Tüm günün yorgunluğunu nefis bir yemekle atmak istiyor fakat çok uğraştıracak bir tarif hazırlamak istemiyorsanız tavuk sote tam da size göre bir yemek. Yumuşacık tavuk parçalarını dilerseniz sebzelerle dilerseniz de mantarlarla birleştirerek daha da renkli hale getirebilirsiniz. Biz bugün size...

Hafif yemekler arasında en pratik ve en lezzetli hangisidir deyince akıllara ilk gelen elbette ki kabak yemeğidir. Tam mevsimindeki kabaklar, yine mevsimlik domateslerle birleşiyor ve dereotu ya da kuru naneyle süsleyebileceğiniz şahane bir yemek oluyor. Tabak tabak yemek isteyeceğiniz kabak...

Lezzetli ve yapımı kolay bu hamsi, Karadeniz yöresinin vazgeçilmez tatlarından biri... Yağda 4 - 6 Kişilik 60+ dk Yapımı için malzemeler 500 gram hamsi 2 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı pane harcı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Hamsi tarifi Nasıl yapılır? Pane harcı ile mısır ununu...

Bolonez soslu makarna nasıl yapılır? Bu tarz soslu bir makarna yaptığınızda tek başına karbonhidrat ve protein depolu bir öğün geçirebilirsiniz. Bolonez soslu makarnayı afiyetle yemeniz için size tarifi veriyoruz. Bolonez Soslu Makarna Malzemeler: 1 paket makarna veya spagetti 200 gr kıyma 3...

Patlıcanlı Menemen Malzemeler 3 patlıcan 1 soğan 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 domates Tuz Karabiber Kırmızı pul biber Kimyon 4 yumurta Üzeri için Taze fesleğen Kızartmak için Ayçiçek yağı Patlıcanlı menemen hazırlanışı Patlıcanları alacalı soyup küp doğrayın ve kızgın...