Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Arpacık Soğanlı Köfte
400 gr. dana kıyma köftelik
200 gr. kuzu kıyma köftelik
1 adet soğan rende
2 diş sarımsak
2 3 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
1 tatlı kaşığı pul biber
Kimyon
Yenibahar
Tuz
Karabiber
İçi için Malzemeler
5 yemek kaşığı tereyağı
2 adet...
Balık yemek Parkinsonu önlüyor
Bugüne kadar yapılan araştırmalar, balık yemenin bilişsel sağlık üzerinde olumlu etkilerinin olduğu teorisini destekliyor.
BBCnin haberine göre, omega yağ asitlerinin, balıkların bilişsel sağlık üzerindeki olumlu etkisinin kaynağı olduğu düşünülüyor...
Yemek yerken su içilir mi?
Sağlık için olmazsa olmaz olan su, yemekle birlikte içildiğinde gerçekten zarar verir mi yoksa sadece bir efsane mi?
Sağlık programları, diyetisyenler, sokaktaki insanlar neredeyse herkes yemekle birlikte su içmenin yanlış olduğunu söylüyor. Bazı uzmanlar bu...
Vitamin kaybı olmadan yemek pişirmenin yolları
Vitaminlerin sağlıklı bir yaşam için önemli olduğunu vurgulayan Diyetisyen Aylin İlküplü, fazla vitaminin zehirlenmelere yol açabileceği konusunda uyardı.
Diyetisyen Aylin İlküplü, vitaminlerin insan gelişimini sağlayabilmesi ve hayatın...
Bunları okuduktan sonra dışarıdan yemek yemeyeceksiniz
Bilim insanları, dışarıda yemek yemenin, zararlı kimyasallara maruz kalma ihtimalini artırdığını belirtti...
"Environment International" dergisinde yayımlanan çalışma, restoranlarda, hazır yemek satan mekanlarda ya da kafeteryalarda...
Yemek yerken bıçak kullanmak zayıflatır
İşte kilo kaybetmenizi sağlayacak küçük ve etkili yöntem
Ne yapsanız olmuyor. Karbonhidratı kestiniz, yağsız ve düşük proteinli diyetler yaptınız, kalorileri saydınız ama bir türlü kilo veremediyseniz küçük bir detayla işleri yoluna koyabilirsiniz...
Yavaş yemek yiyen şişmanlamıyor
Yavaş yemek şişmanlamaya karşı koruyor, aceleyle yenen yemek ise hastalık derecesinde kilo aldırıyor. Japon uzmanların 60 bin kişi üzerinde yaptıkları araştırma bu sonucu ortaya koydu. British Medical Journal' dergisinde yayınlanan araştırmayla ilgili...
Hızlı yemek yiyenler dikkat
Günlük hayatta yapılan yanlış davranışların başında hiç şüphesiz ki yanlış beslenme tarzı geliyor. Hızlı yemek yemek de birçok kişinin farkında olmadan yaptığı ve ciddi zararları olan kötü bir beslenme alışkanlığıdır. Bu yanlış yemek yeme alışkanlığı başta...
Yemeden önce bir daha düşünün; o yiyecekler
Onlar, sofralarımızın olmazsa olmazı... Yeri geliyor yemeklerin yanına eşlik ediyor yeri geliyor sadece onunla besleniyoruz. Ancak masum sandığımız sebzelerin, dikkat edilmediğinde çok ciddi hastalıklara yol açtığını hatta insan hayatına mal...
Neden Uçaklarda Pilotlar Asla Aynı Yemeği Yemez?
Uçuşlarda yolcuların güvenliğini sağlamak adına birçok kural olduğunu artık hepimiz biliyoruz.
Peki size bunlardan birinin pilotların beslenmesini yakından ilgilendirdiğini söylesek?
Zira aynı uçuşta görev yapan pilotlar farklı...
Zeytinyağlı Yemeklere Lezzet Verecek Öneriler
Zeytinyağı ile yapılan yemekler oldukça lezzetli, ve diğer yağlara oranla çok daha sağlıklı olur. Zeytinyağlı yemek kültürü Ege bölgesinden gelmiş olup neredeyse bütün Türkiyeye yayılmıştır. Zeytinyağı ile yapılan yemekler fazla tuz kaldırmaz...
Beş çayı için üç lezzetli önerimiz var
Beş çayına davet ettiğiniz misafirlere farklı ikramlarda bulunmak istiyorsanız, tariflerimize göz atabilirsiniz.
Bayatlamayan poğaça, mantarlı pişi ve mısır unlu hamur kızartması tarifleri şimdi MegaForumda!
Beş çayı tariflerinden ilk mantarlı...
Rosto köfte tarifi
1 kg. köftelik kıyma
1 adet yumurta
2 adet büyük boy soğan
1 su bardağı ekmek içi
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı kimyon
İç dolgusu için
2 diş sarımsak
2 yemek kaşığı zeytinyağı
1 kavanoz garnitür
1 su bardağı iri dövülmüş ceviz içi...
Tire Köftesi
MALZEMELER :
500 g orta yağlı dana kıyma,
2 tatlı kaşığı tuz,
4 adet domates,
2 tepeleme yemek kaşığı tereyağı,
1 avuç kıyılmış maydanoz,
Servis için yoğurt.
HAZIRLANIŞI :
Kıymayı derin bir kaseye alın.
1 tatlı kaşığı tuz ekleyip çiğ köfte yoğurur gibi uzun...
Köfteli Ali Nazik Tarifi
MALZEMELER :
Patlıcan Yatağı İçin :
6 adet büyük boy patlıcan,
6 yemek kaşığı (susuz, koyu kıvamlı) yoğurt,
1 büyük diş sarımsak,
Tuz.
Köfte İçin :
400 g orta yağlı dana kıyma,
1 adet küçük boy soğan, rendelenmiş,
1 adet havuç, rendenin ince...
Fırında Pirinçli Köfte
Malzemeler :
600 gr kıyma
4 yemek kaşığı pirinç
1 adet soğan
2 tutam maydanoz
1 yemek kaşığı domates salçası
İsteğe göre 2 yemek kaşığı galeta unu
1 adet yumurta
2 adet orta boy patates
2 adet orta boy domates
3 adet yeşil biber
Tuz
Karabiber...