Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.
Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Özbek Çorbası
500 gramdana kuşbaşı eti (iri doğranmış)
2 adet soğan (yemeklik doğranmış)
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 adet domates (rendelenmiş)
1 tatlı kaşığı domates salçası
1 su bardağı aşurelik buğday (haşlanmış)
1/2 su bardağı nohut (haşlanmış)
1...
Begova Çorbası Tarifi
3 adet tavuk göğsü
1 adet havuç
2 adet patates
1 su bardağı bamya (kurutulmuş)
1 adet defne yaprağı
1 yemek kaşığı un
3 yemek kaşığı margarin
1/2 demet maydanoz
Terbiyesi için
2 yemek kaşığı un
50 ml. krema
1...
Sütlü Domates Çorbası
4 adet domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı zeytinyağı
1/2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı iri çekilmiş karabiber
5 su bardağı su
Domatesleri ortadan ikiye kesin ve kabuklarına...
Malzemeleri
Yarım kg şekersiz kestane püresi
1 tavuk kalça but
1 soğan
2~3 diş sarımsak
1 defne yaprağı
1 yemek kaşığı tereyağı
4 su bardağı sıcak su
1 yemek kaşığı ayçiçek yağı
1 yemek kaşığı kestane unu
3~4 su bardağı tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Hazırlanışı
Bir yemek kaşığı ayçiçek yağını...
Malzemeler
o 3 çorba k. un
o 1 su b. süt
o 1 su b. badem
o 1çorba k. tereyağı
Sosu için:
o 2 su b. süt
o 1.5 su b.toz şeker
o 1 çorba k. un
o 1 çorba k.nişasta
o 1 p. vanilya
Hazırlanışı
Tencerede tereyağı ve unu kavurun.
Kokusu çıkınca üzerine soğuk sütü ekleyin.
İçine fırınlanmış...
Tarif Malzemeleri
6 adet orta boy patates (küp doğranmış)
1 adet orta boy soğan (yemeklik doğranmış)
2 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
1 çay bardağı kabuksuz badem (fırınlanmış)
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1\2 çay kaşığı muskat
1 adet Knorr Et Bulyon...
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Çorba
Pişirme Süresi :30-35 dk
Pişirme Şekli :Tencere
Zorluk :Kolay
Kişi Sayısı :4-6
Tarif Malzemeleri
5 yemek kaşığı beyaz tarhana
2.5 bardak süt
2 bardak su
1.5 yemek kaşığı tereyağı
Tarifin Hazırlanışı
Yağ ile tarhana kavrulur. Üzerine su ve süt ilave...
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Çorba
Pişirme Süresi :25-30 dk
Zorluk :Kolay
Kişi Sayısı :4-6
Tarif Malzemeleri
2 Bardak bezelye
1 soğan
1 havuç
2 patates
2 bardak süt
2 bardak tavuk suyu
2 çay kaşığı köri tozu
biraz tuz
Tarifin Hazırlanışı
Sebzeleri, baharatları ve 1 bardak tavuk suyunu...
Tarif Ayrıntıları
Mutfağı :Türk
Türü :Çorba
Pişirme Süresi :25-30 dk
Zorluk :Kolay
Kişi Sayısı :6-8
Tarif Malzemeleri
1 karnabahar
2 yemek kaşığı tereyağı
2 kahve fincanı un
1 bardak süt
1/2 limon suyu
1 kutu krema
Yeterince tuz. karabiber
Tarifin Hazırlanışı
Karnabaharın sapı çıkarılır ve...
2 kaşık yağ
2 iri soğan
1 iri pırasanın beyazı
2 orta boy patates
2,5 kilo et suyu
1 bağ maydanoz
tuz
Soğan, pırasa ve patatesleri soyup, boylamasına dörde yarın, sonra enlemesine ince ince doğrayın.
Süzdükten sonra bir tencerede kızdırdığınız yağa atıp 4-5 dakika kavurun, etsuyunu ve tuzunu...
Malzemeler
2 adet tavuk budu
1 litre su
1 yumurta
4 çorba kaşığı un
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çorba kaşığı tereyağ
2 adet sarımsak
1 adet limon tuz
Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Tavukları haşlayıp didikleyin. Bir kasede yumurta, un, yoğurt, limon suyu, ezilmiş sarımsakları çırpın...
Malzemeler
1 tane tavuk but
3 yemek kaşığı un
6 su bardağı su
1 kutu konserve mısır
1/2 limon suyu
tuz
biraz sirke ( isteğe bağlı )
Mısırlı Tavuk Çorbası Tarifi Hazırlanışı
Tavuk budu haşlayıp soğumaya bırakıyoruz. Soğuduğu zaman didikleyerek çorba için hazırlıyoruz. 3 çorba kaşığı unu...
Malzemeler
1 su bardağı süt
3 adet orta boy havuç
1 adet orta boy patates
4 su bardağı su
1 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, pulbiber
Yapılışı
Temizlenmiş ve iri doğranmış havuç ve patatesi bir tencereye alın. Üzerine suyu ekleyip ocağa oturtun. Yumuşayıncaya kadar pişirin ve blenderden geçirin...
Malzemeler
2 ½ lt. (10 bardak) et suyu
125 gr (3/4 bardak) pirinç
7-8 sap maydanoz
Hazırlanışı
Pirinci ayiklayip yikayin. Et suyuyla atese koyun. Pirinçler pisinceye kadar
yavas yavas kaynamasini saglayin. Tuz katip atesten indirmeden önce
üzerine kiyilmis maydanoz serpin.
Afiyet olsun..