... ~ Pırasalı Barbunya Piyazı ~ Malzemeler: - Yarım su bardağı barbunya fasulyesi - 1 kırmızı biber - 1 turuncu biber - 1 soğan - 1 dal pırasa - 4-5 dal maydanoz - 1 domates - Yarım çay bardağı siyah ve yeşil dilim zeytin - 4-5 bıldırcın yumurtası Sosu İçin...

... ~ Tahin Soslu Kış Salatası ~ Malzemeler: - 1 su bardağı haşlanmış buğday - 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek - Yarım su bardağı haşlanmış kuru börülce - Yarım çay bardağı iri kırılmış ceviz içi - Yarım su bardağı küp doğranmış kurutulmuş domates - Yarım su...

... ~ Girit Kabağı Salatası ~ Malzemeler: - 500 g Girit kabağı - Yarım limonun suyu - 4-5 limon tuzu Sosu İçin: - 1 yemek kaşığı elma sirkesi - 2 diş ezilmiş sarımsak - Deniz tuzu - Zeytinyağı Yapılışı: Girit kabaklarını bir tencereye alın. Üzerine su...

... ~ Enginar Salatası ~ Malzemeler: - 1 közlenmiş kırmızı biber - 1 dal taze soğan - 3-4 dal dereotu - 2-3 dal nane - 2-3 dal maydanoz - 3 enginar - 2 yemek kaşığı dilimlenmiş siyah zeytin - 2 yemek kaşığı dilimlenmiş yeşil zeytin - 5 yemek kaşığı...

... ~ Narlı ve Greyfurtlu KaraLahana Salatası ~ Malzemeler: - 1 kırmızı greyfurt - 240 g kemiksiz tavuk göğüs eti - 2 tatlı kaşığı rendelenmiş greyfurt kabuğu - 1 yemek kaşığı greyfurt suyu - 2 yemek kaşığı zeytinyağı - 100 g karalahana - 50 g nar tanesi - 1 kırmızı...

Zencefil Soslu Kırmızı Salata Kırmızısından beyazına geniş bir çeşit aralığı olan lahana ile muhteşem tarifler hazırlayabilirsiniz! Malzemeler • 1 adet kırmızı lahana • 2-3 yemek kaşığı tuzsuz fıstık • 2 yemek kaşığı kuş üzümü • 1 adet incecik doğranmış taze soğan •...

Malzemeler 1 adet göbek salata Domates, salatalık ve biber Jambon İsteğe göre zeytinyağı, tuz ve limon Hazırlanışı Göbek Salatayı iyice yıkayın isteğe göre dilimleyebilirsiniz. Domates, salatalık ve biberi doğrayın. Jambonları dilimleyip üzerine ekleyin. İsteğinize göre zeytinyağı, tuz ve...

300 gr ıspanak 100 gr mantar Beyaz peynir Elma sirkeri Zeytinyağı 1 diş sarmısak 1 adet yumurta Geniş bir kaseye bir miktar zeytinyağını koyalım ve güzelce dövdüğümüz sarımsağı ve iki tatlı kaşığı kadar sirke ile bir miktar karabiberi karıştıralım. Konserve yada kaynattığımız mantarı ve...

Malzemeler 1 Adet Göbek Salata 1 Adet Kırmızı Lahana 1 Adet Haşlanmış Tavuk Göğsü 1,5 Çorba Kaşığı Zeytin Yağı 6 Adet Arpacık Soğan 1 Su Bardağı Mantar 1 Su Bardağı Yerfıstığı 1 Adet Limon, Tuz Hazırlanışı Göbek salata ve kırmızılahanayı incecik doğrayınız. Tavuk göğsünü de ince...

Malzemeler 1 Adet Marul 1 Demet Taze Soğan 1 Adet Kereviz 1 Adet Ekşi Elma 2 Adet Havuç 3 Adet Haşlanmış Yumurta Beyazı Sos: 3 Adet Haşlanmış Yumurtanın Sarısı 1 Çaybardağı Dövülmüş Ceviz İçi 2 Çorba Kaşığı Çiğ Krema 1 Çay Kaşığı Tozşeker Yarım Limonun Suyu 1 Kahve Fincanı Zetin...

3 patlıcan Yarım paket karışık tatlı biber Yarım demet ince kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı limon suyu Sos için 1 çay bardağı zeytinyağı 2 diş ezilmiş sarımsak 2 yemek kaşığı limon suyu Tuz Karabiber Hazırlanışı: Patlıcanları közleyin ve kabuklarını soyup iri...

Malzemeler 2 su b. mantı 1 su b. nohut 2 közlenmiş biber 2 domates 1 tutam maydanoz 4 dal taze soğan 1 limon zeytinyağı değirmen karabiber Hazırlanışı Yarı haşlanmış nohutu kaynayan suya alıp haşlamaya başlıyoruz. Haşlanmasına yakın mantıyı da ilave ediyoruz. Tuzunu atıyoruz. Haşlanmış nohutu...

Malzemeler 4 dal semizotu 15 yaprak ıspanak 3 yaprak marul 10 adet çilek 10 adet soğancık turşusu 1 adet defneyaprağı (doğranmış) 20 adet kruton ekmek 150 gr. piliç göğüs Sos için 3 yemek kaşığı yoğurt 1 yemek kaşığı muple şurup (Akçaağaç şurubu) 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...

Malzemeler 1 Kıvırcık salata, ince doğranmış 1 demet taze soğan, doğranmış 4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için SOS: 4 sıcak katı yumurta sarısı 150 ml krema 1 çay kaşığı şeker 2 limonun suyu tuz ve karabiber Yemeğin Tarifi Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık...

2 haşlanmış patatesYarım kırmızı lahana2 haşlanmış havuçYarımçay bardağımısır150 gr haşlanmış brokoliYarım çay bardağı dilimlenmiş siyah zeytinYarım çay bardağı dilimlenmiş yeşil zeytinSosu için200 gr yoğurt2 yemek kaşığı zeytinyağı1 haşlanmış pancar püresiTuz Yoğurtlu renkli salata hazırlanışı...

Malzemeler 100 ml sebze suyu 400-500 gram ince ince doğranmış taze fasulye 3 orta boy pırasa 2 adet biber santimlik enler halinde dilimlenmişhindiba 10 gram frenk soğanı 15 ml sirke (varsa tarhun sirkesi) 1 yemek kaşığı sıvıyağ 1 tatlı kaşığı bal 2 tatlı kaşığı dijon hardalı Tarif sebze suyunu...

Malzemeler: Somon 3-4 Renkli biber Akdeniz yeşillikleri ve dilediğiniz yeşilliklerden Tane karabiber Zeytinyağı 1 Limon Kiraz domates Ve diğer sevdiğiniz malzemeler Hazırlanışı: Somonları küçük olarak dilimleyin ve renkli biberleri ayıklayın. Ardından şişlere bir somon bir de renkli biber...

Malzemeler: 500 gr labne peyniri 5 yemek kaşığı zahter 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 250 gr kiraz domates 6 taze soğan 15 yaprak taze reyhan Zeytinyağı Hazırlanışı: Peyniri zahter ve kırmızı toz biber ile karıştırın. Daha sonra süzgecin üzerine tülbent yayarak peniri koyun ve süzülmesi...

Yeşil Elma Çanaklı Salata Malzemeleri ¼ adet kırmızı lahana 2 avuç doğranmış beyaz lahana 1 adet havuç – rende 1 adet yeşil elma – rende 1 yemek kaşığı elma sirkesi 1 yemek kaşığı toz şeker Tuz ½ su bardağı mayonez 2 yemek kaşığı hardal 1 avuç ceviz – kıyılmış 4 adet yeşil elma – çanak için...

Yufkalı Çanak İçinde Sebzeli Salata Malzemeleri 2 adet yufka 2 adet kabak 2 adet havuç 2 adet kırmızı biber 1 adet sarı biber 2 adet pancar 1 paket karışık Akdeniz yeşilliği ½ adet limon suyu 2 yemek kaşığı balzamik sirke Tuz Karabiber Zeytinyağı Kabak, havuç, kırmızı biber, sarı biber ve...