OBERON
MFC Üyesi
-
- Üyelik Tarihi
- 20 Kas 2016
-
- Mesajlar
- 3,156
-
- MFC Puanı
- 41
Zencefil çayının faydaları saymakla bitmiyor
Zencefilin ana vatanı Tropik ülkelerdir. Ve toprak altında rizom denilen sürünücü bir gövdeye sahiptir. Bitkilerin kullanılan kısmı bu rizom denilen kısımlarıdır.
Bu rizomlar kurutulmuş halde yada taze olarak ithal edilir ve kullanılır.
Zencefilin iki önemli özelliği var ve Tropik bölgelerde de farklı bir şekilde kullanılır. Bizim ülkemizde ise vücudu ısıtıcı ve sindirim bozuklukları için kullanılıyor. Bunun için hem kuru hemde taze rizomlar kullanılabilir.
Soğuk algınlığı için kullanımı
Soğuk algınlığı için de kullanılır ve acı ve batıcı bir lezzeti söz konusudur. Taze rizomdan iki dilim alınır ve bir sıcak suyun içerisine konur ve bir süre bekletilir. Daha sonra süzülür. Süzüldükten sonra bu acı ve batıcı lezzetinden kurtarmak için bal katılarak tüketilebilir. Böylece ideal bir soğuk algınlığı içeceği olarak tüketilir.
Zencefili saksıya ekerek kendiniz de yetiştirebilirsiniz ve taze zencefiliniz olmuş olur. Saksıya ekilen zencefil 15 gün içerisinde iki misli boya ulaşır.
Tıbbi Bitkiler Uzmanı Prof. Dr. Kerim Alpınar
Zencefilin ana vatanı Tropik ülkelerdir. Ve toprak altında rizom denilen sürünücü bir gövdeye sahiptir. Bitkilerin kullanılan kısmı bu rizom denilen kısımlarıdır.
Bu rizomlar kurutulmuş halde yada taze olarak ithal edilir ve kullanılır.
Zencefilin iki önemli özelliği var ve Tropik bölgelerde de farklı bir şekilde kullanılır. Bizim ülkemizde ise vücudu ısıtıcı ve sindirim bozuklukları için kullanılıyor. Bunun için hem kuru hemde taze rizomlar kullanılabilir.
Soğuk algınlığı için kullanımı
Soğuk algınlığı için de kullanılır ve acı ve batıcı bir lezzeti söz konusudur. Taze rizomdan iki dilim alınır ve bir sıcak suyun içerisine konur ve bir süre bekletilir. Daha sonra süzülür. Süzüldükten sonra bu acı ve batıcı lezzetinden kurtarmak için bal katılarak tüketilebilir. Böylece ideal bir soğuk algınlığı içeceği olarak tüketilir.
Zencefili saksıya ekerek kendiniz de yetiştirebilirsiniz ve taze zencefiliniz olmuş olur. Saksıya ekilen zencefil 15 gün içerisinde iki misli boya ulaşır.
Tıbbi Bitkiler Uzmanı Prof. Dr. Kerim Alpınar