adet domates, salatalık,adet yeşil sivribiber, kırmızı soğa,8-10 adet siyah zeytin,sigara paketi büyüklüğünde peynir,kekik,tuz,zeytinyağ,nar ekşisi
şimdi gelelim yapımına:
Domates ,salatalık çoban salatasından daha iri olacak şekilde doğranır. Mesela çeri domates kullanırsanız 2 ye bölebilrsiniz.Salatalık kabugu soyulmadan yuvarlak olarak dogranır .Kırmızı soğan soyulup halka şeklinde doğranır.
Biberler ince ince kıyılır,biraz zeytin yagı,nar ekşis, bir tutam tuz ve kekik ile beraber karıştırılırıp,servis tabagına konulur.Peynir iri küp şeklinde kesilir, zeytin ve peyniri servis tabağına konuln salatanın üstüne, göze hitab edecek şekilde süsleyerek konulnur.
Bunlar için ölçü vermedim istediğiniz miktarda katabilirsiniz.İşte yunan salatamız (greek salat) hazır afiyet olsun.arkadaşlar salatanın fotosunuda yüklemek istedim lakin site kabul etmiyor. Alcatraz selam olsun sana )
şimdi gelelim yapımına:
Domates ,salatalık çoban salatasından daha iri olacak şekilde doğranır. Mesela çeri domates kullanırsanız 2 ye bölebilrsiniz.Salatalık kabugu soyulmadan yuvarlak olarak dogranır .Kırmızı soğan soyulup halka şeklinde doğranır.
Biberler ince ince kıyılır,biraz zeytin yagı,nar ekşis, bir tutam tuz ve kekik ile beraber karıştırılırıp,servis tabagına konulur.Peynir iri küp şeklinde kesilir, zeytin ve peyniri servis tabağına konuln salatanın üstüne, göze hitab edecek şekilde süsleyerek konulnur.
Bunlar için ölçü vermedim istediğiniz miktarda katabilirsiniz.İşte yunan salatamız (greek salat) hazır afiyet olsun.arkadaşlar salatanın fotosunuda yüklemek istedim lakin site kabul etmiyor. Alcatraz selam olsun sana )