Menü
Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Sosis Buketleri

Sosis Buketleri

Cohen

Cohen

MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    2 Şub 2013
  • Mesajlar
    1,686
  • MFC Puanı
    66
Sosis Buketleri​

Malzemeler



  • 1 küçük soğan

  • 150 gr tam yağlı yoğurt

  • 3-4 çorba kaşığı zeytinyağı

  • Bir limonun ve bir portakalın suyu

  • Tuz,karabiber

  • Bir miktar toz şeker

  • 1 marul

  • 8 hindi sosis

  • 200 gr kiraz domates

  • 2-3 çorba kaşığı soyulmuş kabak çekirdeği


Hazırlanışı


  • Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın.

  • Bir kasede yoğurt, 2 çorba kaşığı zeytinyağı, limon suyu, portakal suyu ve soğanı karıştırıp püre haline getirin.

  • Marulu ayıklayıp yıkadıktan sonra suyunu süzün. Domatesi ayıklayıp yıkadıktan sonra ikiye bölün. Kabak çekirdeklerini yağsız bir tavada kavurun.

  • Sosisleri uzunlamasına ortadan son uç kısma varmayacak kadar kesin. Kestiğiniz kısımları tekrar son uç kısma gelmeyecek kadar kesin. Sosis böylece ucu bütün dört dilime ayrılmış olacak. Kalan yağı bir tavada kızdırıp sosisleri kızartın.

  • Marul, domates ve yoğurtlu sosu bir salata kasesinde karıştırın. Bir servis tabağına sosis ve salatayı alın. Üzerine kabak çekirdeklerini serpin.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst Alt