Malzemeler
10 kırmızı biber
3 adet havuç
2 adet taze soğan
3 diş sarmısak
1/2 su bardağı taze fasulye
1/2 karnabahar
1 su bardağı sirke
Maydanoz
Sıvı yağ
Tuz, karabiber​

Yapılışı
Kırmızı biberlerin tohumunu çıkartın ve şerit halinde kesin. Havuçları, taze soğanı, taze fasulyeyi, karnıbaharı doğrayın. Tüm sebzeleri yağda hafifçe kızartın. Bir bardak su, tuz ve baharat ekleyerek 5 dakika haşladıktan sonra sirkeyi koyun, ılımaya bırakın. Bu sosu buzdolabında saklayabilirsiniz.​