- Konum
- İzmir
-
- Üyelik Tarihi
- 29 Eyl 2015
-
- Mesajlar
- 1,638
-
- MFC Puanı
- 94
Sevgili Pastası
Malzemeler
► 6 Tane yumurta
► 1 Çorba kaşığı limon suyu
► 2 Su bardağı un
► 1 Paket vanilya
► 1 Çorba kaşığı kakao
► 1 Su bardağı toz şeker
► Yarım paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin
► 1 Su bardağı süt
► 1 Tatlı kaşığı toz şeker
Krema İçin
► 1 Tane yumurta
► 3 Çorba kaşığı un
► 1 Çorba kaşığı margarin
► yarım kg süt
► Yarım paket vanilya
► 3/4 Su bardağı toz şeker
► 1 Çay bardağı damla çikolata
Üzeri İçin
► 2 Paket krem şanti
► 2 Su bardağı soğuk süt
Süslemek İçin
► Renkli şekerlemeler
Sevgili pastası
http://www.yemek-tarifleri.tv/wp-content/uploads/2015/07/Sevgili-Pastası-Tarifi.jpg
Malzemeler
► 6 Tane yumurta
► 1 Çorba kaşığı limon suyu
► 2 Su bardağı un
► 1 Paket vanilya
► 1 Çorba kaşığı kakao
► 1 Su bardağı toz şeker
► Yarım paket kabartma tozu
Keki Islatmak İçin
► 1 Su bardağı süt
► 1 Tatlı kaşığı toz şeker
Krema İçin
► 1 Tane yumurta
► 3 Çorba kaşığı un
► 1 Çorba kaşığı margarin
► yarım kg süt
► Yarım paket vanilya
► 3/4 Su bardağı toz şeker
► 1 Çay bardağı damla çikolata
Üzeri İçin
► 2 Paket krem şanti
► 2 Su bardağı soğuk süt
Süslemek İçin
► Renkli şekerlemeler
Sevgili pastası
http://www.yemek-tarifleri.tv/wp-content/uploads/2015/07/Sevgili-Pastası-Tarifi.jpg
- Keki hazırlamak için derin bir çırpma kabına toz şekeri ve yumurtayı katıp mikserle beyazlaşana kadar çırpalım. Üstüne limon suyunu ve vanilya ekleyip, 1 dakika daha çırpalım.
- Kuru malzemeleri eleyerek kakao, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla kek harcını karıştıralım. Hazır olan kek karışımını yağlanmış yuvarlak kelepçeli kek kalıbına dökelim. 165 derecede önceden ısıtılmış fırında 35-40 dakika pişirelim.
- Kek soğuduğunda kalıptan çıkartıp keki enine ikiye keselim. ıslatmak için 1 su bardağı süte 1 tatlı kaşığı toz şekeri katıp karıştırarak eritelim. Kestiğimiz kek parçalarını şekerli sütle ıslatalım.
- Kremayı hazırlamak için, tencereye yumurtayı, toz şekeri ve unu katıp karıştıralım. Üstüne karıştırarak sütü ekleyip tencereyi ocağa alalım.
- Krema koyu kıvamda olana kadar karıştırarak pişirelim. Kaynara çıktığında kremayı ocaktan alıp içine vanilya ve margarini ekleyelim. Islattığımız kekin alt katını servis tabağına koyalım.
- Üstüne krema sürelim. İkinci kek parçasının kesili kısmına ince bir şekilde krema sürüp, damla çikolata serpelim ve kremalı kekin üstüne kapatalım.
- Üzerini hazırlamak için, soğuk sütle krem şantiyi çırpalım. Pastanın üstünü ve kenarlarını krem şanti ile kaplayalım.
- Üstünü süslemek için renkli şekerlemelerle istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz. Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyerek Servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.