• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Selanik Büryanı

Herkül

Admin
Üyelik Tarihi
4 Haz 2013
Konular
8,797
Mesajlar
29,749
MFC Puanı
17,440
Selanik Büryanı
QpEDRZ.jpg


m160112_a8df6.jpg

1,5 kilo dana eti
4 su bardağı pirinç
4 su bardağı et suyu
Bir demet taze soğan
Bir demet maydanoz
Bir demet dereotu
Bir demet taze nane
Karabiber
Kekik
Sıvı yağ

m160112_fceb4.jpg

Düdüklü tencereye aldığımız etleri üzerini geçecek kadar su ile doldurun ve pişmeye bırakın.Islattığımız ve şişmesini beklediğimiz pirinçleri yağladığımız geniş bir tepsiye serin ve kavurun.Diğer taraftan taze yeşillikleri ince ince doğrayın.Pirinçlerin üzerine haşlanmış etleri, et suyunu, taze yeşillikleri, karabiber ve kekik ekleyerek, sürekli karıştırarak ocakta pişirin. Piştikten sonra tepsinin ağzını kapatarak demlenmesi için dinlendirin.

m160112_d2c69.gif
 
Üst