Profiterol vazgeçemeyeceğimiz tatlılardan biri. Ancak yapılışının zahmetli olması pek çok hanımın şikayeti. İŞte sizlere basit bir profiterol tarifi:




Malzemeler

1 poşet krem şanti
3 bardak süt
Yarım su bardağı un
Yarım su bardağından biraz fazla şeker
1 paket etimek
1 paket çikolata sosu


Yapılışı

Profiterol için Etimekleri elde küçük parçalar haline kırın ve borcama dizin.Bir tencerede 3 bardak sütü,unu ve şekeri çırpın.
Ocakta muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin ve soğumaya bırakın.çikolata sosunu ve krem şantiyi paketteki tarife göre hazırlayın.
soğutulan muhallebinin üstüne önceden hazırladığınız krem şantiyi boşaltın ve mikser yardımı ile iyice karıştırın.
bu karışımı kırdığınız etimeklerin üstüne döküp iyice karıştırın ılıyınca üzerine çikolata sosunu da dökün.
1 gece dolapta beklettikten sonra servis edin.
​