MALZEMELER

1 litre süt

7 kaşık un

1,5 bardak toz şeker (veya 35 adet tatlandırıcı)

3 çorba kaşığı kakao

...

Prenses Tatlısı tarifi



Soğuk süte, un, şeker eklenip hiç ara vermeden karıştırıla*rak muhallebi kıvamına gelene dek pişirilir. (Eğer tatlandırıcı kullanacak isek şekeri, muhallebiyi ocaktan indirdikten sonra ilave ederiz.) İyice çırptığımız muhallebinin yarısı servis kabı*na boşaltılır, diğer yarısına 3 kaşık kakao eklenip biraz daha çırpılır. Kalan muhallebinin üzerine boşaltılır. Soğumaya bırakılır.