• Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Portakallı zeytinyağlı yer elması

Pamira

Moderatör
İçerik Üreticisi
Üyelik Tarihi
22 May 2019
Konular
2,801
Mesajlar
9,706
MFC Puanı
60,560
yer.jpg-212def2a-3688-4425-9dc6-4528c15c20dc

Malzemeler
• 1 kilo ufak boy yer elması
• 2 adet portakal
• 1 adet limon
• 20 adet arpacık soğan
• 1/2 demet dereotu
• 2-3 adet ince taze soğan veya Frenk soğanı
• 2 yemek kaşığı yabani pirinç
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 bardak su
• 1 çay kaşığı tuz
• Süslemek için; taze soğan ve dereotu

Hazırlanışı
Yer elmalarını soyarak, limonlu suya koyun. Daha sonra arpacık soğanları soyun. Portakalları beyazı kalmayacak şekilde soyarak, yuvarlak ve biraz etli dilimleyin. Tencereye zeytinyağı, arpacık soğanları, yer elmalarını, pirinç, su, yarım limon suyu ve tuzu koyup, kapağı kapalı olarak orta ateşte 15-20 dakika, tümü yumuşayana kadar pişirin. Portakal dilimlerini pişirme sürecinin yarısında tencereye ilave edin. Portakallı yer elmasını üzerine kıyılmış taze dereotu ve taze soğan serperek servis edin.
 

Herkül

Admin
Üyelik Tarihi
4 Haz 2013
Konular
8,797
Mesajlar
29,749
MFC Puanı
17,440
Yer elmasını artık göremiyoruz ki, olsa da yesek :a-(119):
 
Üst