Balık sevenler roka salatasına da bayılırlar. Diyet yapıp sağlığınıza dikkat ediyorsunuz diye illa ki tatsız tuzsuz şeylerle beslenmenize gerek yok. Gayet sağlıklı ızgara edilmiş balığın yanında çok güzel gidecek bu roka salatası tarifini sizin için hazırladık.
Malzemeler
1 demet roka
Çeyrek demet Akdeniz yeşilliği
1 çay bardağı tane mısır
250 gr otlu peynir
Yarım çay bardağı kapari
2 kiraz domates
Dilimlenmiş siyah zeytin
Zeytinyağı
1 limonun suyu
Tuz
Hazırlanışı
Yeşillikleri ve rokaları iyice yıkayıp süzün.
Elinizle ufak parçalara ayırıp salata kâsesine alın. Tane mısır, kapari ve ufak küp doğranmış otlu peynirleri ekleyin.
Kiraz domatesleri dörde bölüp ekleyin. Dilimlenmiş zeytinleri serpin.
Servis öncesi zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip servis yapın.
Not: 4 kişilik olan bu tarifte, kişi başına yaklaşık 290 kalori vardır.
Malzemeler
1 demet roka
Çeyrek demet Akdeniz yeşilliği
1 çay bardağı tane mısır
250 gr otlu peynir
Yarım çay bardağı kapari
2 kiraz domates
Dilimlenmiş siyah zeytin
Zeytinyağı
1 limonun suyu
Tuz
Hazırlanışı
Yeşillikleri ve rokaları iyice yıkayıp süzün.
Elinizle ufak parçalara ayırıp salata kâsesine alın. Tane mısır, kapari ve ufak küp doğranmış otlu peynirleri ekleyin.
Kiraz domatesleri dörde bölüp ekleyin. Dilimlenmiş zeytinleri serpin.
Servis öncesi zeytinyağı, limon suyu ve tuzu bir kapta karıştırın.
Hazırladığınız sosu üzerine gezdirip servis yapın.
Not: 4 kişilik olan bu tarifte, kişi başına yaklaşık 290 kalori vardır.