Patatesli Domatesli Bulgur Pilavı Tarifi


*2 su bardağı bulgur
*2 patates
* 2 domates
*2 kırmızı biber
* 2 çarliston biber
*1 soğan
*2 diş sarımsak
*1 kase haşlanmış sebze
*1 su b. et suyu
* mısır özü yağı
* tuz, karabiber
*su

Üzeri için

* 1 çorba kaşığı tereyağı



Hazırlanışı

Patatesleri küp olarak kesin.Kırmızı biber ve çarlistonbiberi de küp olarak kesin.Tencereye sıvıyağı alın.Üzerine patatesi,biberleri,haşlanmış sebzeleri,2 su bardağı bulguru ilave edin.

Üzerine soğanı ve domatesi ilave edin.Üzerine 1 su bardağı et suyu ve sıcak su ilave edip pilavı pişirin.