Malzemeler
1 adet palamut
1/2 demet maydanoz
2 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet limon
Tuz
Palamut Buğulama Tarifi
Palamutu halka şeklinde kesip iyice yıkayarak, süzgeçte süzülmeye bırakalım. Bir tencerenin dibine domatesi halka halka kesip dizelim. Üzerlerine tuzlanmış balıkları yerleştire*lim. Halka kesilmiş soğanı balıkların üzerine koyalım. En üs*te ince halka kesilmiş limonu yerleştirelim. Maydanozu dal dal tencereye yerleştirelim. Yarım bardak su ile çok kısık ateş*te 45 dakika pişirelim.
1 adet palamut
1/2 demet maydanoz
2 adet kuru soğan
1 adet domates
1 adet limon
Tuz
Palamut Buğulama Tarifi
Palamutu halka şeklinde kesip iyice yıkayarak, süzgeçte süzülmeye bırakalım. Bir tencerenin dibine domatesi halka halka kesip dizelim. Üzerlerine tuzlanmış balıkları yerleştire*lim. Halka kesilmiş soğanı balıkların üzerine koyalım. En üs*te ince halka kesilmiş limonu yerleştirelim. Maydanozu dal dal tencereye yerleştirelim. Yarım bardak su ile çok kısık ateş*te 45 dakika pişirelim.