3 su bardağı vişne
1 su bardağı ayıklanmış nar
1 su bardağı şeker
Yaklaşık 5 bardak su
Vişne, nar su ve şeker tencereye konur. Orta ateşte kaynamaya bırakılır. Yaklaşık 15 dk sonra meyveler tencerenin içinde kaşık yada kevgirle ezilir.( Tencerenin yanlarına doğru bastırın. Bu işlemi meyvelerin özü çıksın diye yapıyoruz.) Karışım bir süre daha kaynadıktan sonra ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Soğuyunca süzgeçten geçirilir. (Oğlum ekşi sevmediği için ben biraz tatlı yaptım. İsterseniz sizi şekeri ve suyunu kaynarken arada bir tadına bakarak kendinize göre ayarlayabilrsiniz. ) Afiyet olsun.