Mide yanması genellikle aşırı mide asidi üretimi nedeniyle yaşanır. Midenin iç yüzeyini döşeyen hücrelerin bazıları, ağızdan mideye gelen gıdaların hazmını kolaylaştırmak için asit salgılar ve bu asidi mide boşluğuna bırakırlar. Gıdalar bu asit yardımıyla parçalanıp bulamaç haline gelir. Asit salgısının çok olması durumunda mide yanması görülür. Mide yanmasını önlemek için mide asidi üretimini artıran sindirimi zor yiyeceklerden uzak durmalısınız.​

Nefesinizi ferahlatan, ağız ve diş sağlığında etkili olan sakız çiğnemek mide yanmasına da iyi geliyor. Sakız çiğnerken daha sık yutkunacağınız için mideden gelen asitlerin yemek borusundan aşağı inmesine de yardımcı oluyorsunuz. Böylece hazmınızı kolaylaştırmış oluyorsunuz. Dikkat etmeniz gereken tek husus sakızınızın şekersiz olması.​