Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Meyveli Kalpler

KalbimdekiDeniz

O zaman bırak kurusun geceler..!
MFC Üyesi
Konum
İzmir
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2015
  • Mesajlar
    1,638
  • MFC Puanı
    94
441530195479.jpg


Malzemeler:

1 litre süt
4 adet yumurtanın sarısı
Bir buçuk su bardağı
tozşeker
3 adet yaprak jelatin
2 parça damla sakızı

Sosu için:


2 çay bardağı su
1 çay bardağı tozşeker
2 çorba kaşığı kakao
1 çorba kaşığı nişasta

Servis için:


Böğürtlen
virgul.gif
çilek
virgul.gif
kivi


Yapılışı:


SÜTÜ derin bir kaba alıp
virgul.gif
kaynamaya bırakın. Ayrı bir yerde yumurta sarısı ve tozşekeri
virgul.gif
tozşeker eriyene kadar karıştırarak pişirin. Yaprak jelatini sıcak suda eritip
virgul.gif
süte ekleyin. Daha sonra yumurtalı tozşeker karışımını ve damla sakızını süte ilave edin. Bir iki taşım kaynatın. Süzgeçten geçirip
virgul.gif
streç filmle kaplanmış kalp şeklindeki kalıplara boşaltın ve tatlının her tarafını streç filmle kaplayın. Bir gece buzdolabında dinlendirin. Sosu hazırlamak için tüm sos malzemesini
virgul.gif
çok koyu kıvamlı olmayacak şekilde pişirin ve soğumaya bırakın. Buzdolabından aldığınız tatlıyı servis tabağına yerleştirin. Üzerine sosu gezdirin. Meyvelerle birlikte servis yapın.

Not: Tatlı soğumadan üzerini streç filmle kaplarsanız
virgul.gif
nemi içinde kalacağından hem kaymak bağlamaz hem kalıptan daha kolay çıkar.
 
Üst Alt