Malzemeler:

100 gr margarin
1 paket vanilya
1 su bardağı süt
2 çorba kaşığı mısır nişastası
2 çorba kaşığı kakao
10 adet malta eriği
1 kg süt
1 su bardağı irmik
1 su bardağı şeker
16 adet kakaolu bisküvi

Yapılışı

bir kapta da irmik, süt, vanilya, margarin ve şekeri kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Erikleri cam kaseye yerleştirin. Daha sonra bu karışımın yarısını eriklerin üzerine dökün. Kakaolu bisküvileri yerleştirip kalan sütlü karışımı bisküvilerin üzerine dökün. Pastayı bir gece buzdolabında bekletin. Sos malzemesi için suyla nişastayı eritin. Kakao ve süt ekleyin, koyulaşıncaya kadar pişirin.​