Maddede Fiziksel ve Kimyasal Değişim

• Maddenin hem fiziksel değişimi hem de kimyasal değişimi gözlemlenebilir. Fiziksel değişimde söz konusu değişim ve geri dönüşüm doğrudan gözlenebilmektedir. Kimyasal değişimin direk gözlenemiyor gibi görünmesinin nedeni ise değişime uğrayan maddenin asıl yapısından uzaklaşarak farklı bir forma dönüşüyor olması ve maddenin iç kimliğinin değişim anında gözlenememesidir. Kimyasal değişimin geri dönüşümü yoktur.

Dilerseniz örnekle pekiştirelim:

Fiziksel Değişime örnekler
-Camın kırılması
-Buzun suda erimesi
-Katı yağların erimesi
-Odundan talaş elde edilmesi
-Kağıdın parçalanması
-Kar oluşumu
-Kırağı oluşumu
-Suyun buharlaşması
-Naftalinin süblimleşmesi
-Şekerin suda çözünmesi
-Yoğurttan ayran yapılması
-Reçelin şekerlenmesi
-Gökkuşağı oluşması

Kimyasal Değişime Örnekler
-Yaprağın sararması
-Demirin paslanması
-Sütün ekşimesi
-Etin kokması
-Meyvenin çürümesi
-Sütten yoğurt yapılması
-Peynirin küflenmesi
-Hamurun mayalanması
-Üzüm suyundan sirke yapılması
-Fotosentez olayı
-Grizu patlaması
-Zeytin yağından sabun elde edilmesi
-Sofra tuzunun elektrolizi