Malzemeler:
15 gr Rioba limon şurubu
250 gr un
100 gr tereyağı
1 adet yumurta beyazı
75 gr pudra şekeri
5 gr zerdeçal
10 gr ılık su

Hazırlanışı:
Derin bir karıştırma kabının içerisine unu koyun. Ortasını açtıktan sonra margarin, yumurta beyazı, pudra şekeri, ılık suyun içerisinde bekletilmiş zerdeçal ve Rioba Limon Şurubunu ilave ederek yoğurun. Hamurdan küçük parçalar kopararak avucunuzun içinde toplar yapın. Üzerine halka bir kalıpla şekil verdikten sonra içerisine yağlı kâğıt konulmuş tepsiye dizin. 140 derecede, önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişirin ve soğutarak servis edin.​