Malzemeler

2 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
8 tane haşlanmış lahana yaprağı
250 gram kıyma
1 tane soğan
1 tane domates
Yarım demet dereotu
1 tane limon
2 yemek kaşığı zeytinyağı
2 yemek kaşığı pastörize yoğurt
1 tatlı kaşığı yenibahar
1 tatlı kaşığı karabiber
Tuz

Hazırlanışı

Soğan yemeklik doğranır ve kıyma ile birlikte zeytin yağına ilave edilerek kavrulur.
Pirinç, dereotu, yenibahar, karabiber, domates ve tuz ilave edilip 5 dakika kadar kavrulur.
Hazırlanan iç lahana yapraklarının içine koyularak dolma şeklinde sarılır.
Hazırlanan dolmalar fırın kabına koyularak 5 dakika kadar fırınlanır.
Yanında yoğurt ve limon dilimleri ile servis edilir.