Kremalı Soğan Sos tarifi - Kremalı Soğan Sosu nasil yapilir

malzemeler
2 adet orta boy soğan
1 tutam maydanoz
1/2 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı krema
2 yemek kaşığı margarin
1/2 su bardağı su(et veya tavuk suyuda olabilir)
1 tatlı kaşığı un

yapılışı
1-margarin eritilir.
2-soğanlar isteğe göre piyaz şeklinde çekilir.pembeleşinceye kadar kavurulur.
3-un ilave edilerek kavrulur.
4- krema ilave edilerek hafif pişirilirken ince çekilmiş maydanoz,tuz ve karabiber ilave edilir.
5-istenilen kıvama göre su ilave edilerek önceden pişirilmiş makarnamızla iyice karıştırarak sıcak servis yapılır.
Isteğe göre kremasız yada mantar ilavesi ile de yapılabilir.