- Konum
- İzmir
-
- Üyelik Tarihi
- 29 Eyl 2015
-
- Mesajlar
- 1,638
-
- MFC Puanı
- 94
Krem brulee için;
240 gram krema
180 gram süt
80 gram şeker
1 adet vanilya çubuğu
3 adet yumurta sarısı
25 gram mısır nişastası
10 gram tereyağı
Cupcake için;
200 gram un
60 gram sıvıyağ
60 gram şeker
1 adet yumurta
2 adet yumurtanın beyazı
120 gram süt
5 gram vanilya özütü
5 gram kabartma tozu
1 gram tuz
1 adet limon kabuğunun rendesi
Üzerini süslemek için;
50 gram krema
Dilediğiniz kırmızı meyve
Krem Brulee Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Krem Brulee Cupcake Tarifi Tarifi için;
Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu, tuz, vanilya özütü, limon kabuğu rendesini ekleyip spatula yardımı ile karıştırın. Cupcake kalıplarına eşit bir biçimde pay edin ve 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Krema, süt, vanilya çubuğu tanelerini tencerede kaynama noktasına gelene kadar pişirin ve ardından soğutun.
Yumurta sarısı, şeker, tereyağı ve mısır nişastasını çırpın. Kremalı karışımla çırparak birleştirin ve tekrar tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve soğutun.
Cupcakelerin ortalarını kabak oyucu yardımıyla oyun ve krem brulee ile doldurun. Şeker serpip pürmüzle yakın. Üzzerine krema gezdirin ve kırmızı meyvelerle servis edin.
240 gram krema
180 gram süt
80 gram şeker
1 adet vanilya çubuğu
3 adet yumurta sarısı
25 gram mısır nişastası
10 gram tereyağı
Cupcake için;
200 gram un
60 gram sıvıyağ
60 gram şeker
1 adet yumurta
2 adet yumurtanın beyazı
120 gram süt
5 gram vanilya özütü
5 gram kabartma tozu
1 gram tuz
1 adet limon kabuğunun rendesi
Üzerini süslemek için;
50 gram krema
Dilediğiniz kırmızı meyve
Krem Brulee Cupcake Tarifi Nasıl Yapılır?
Krem Brulee Cupcake Tarifi Tarifi için;
Yumurta ve şekeri çırpın. Sıvıyağ, süt, un, kabartma tozu, tuz, vanilya özütü, limon kabuğu rendesini ekleyip spatula yardımı ile karıştırın. Cupcake kalıplarına eşit bir biçimde pay edin ve 180 derecede 25-30 dakika pişirin.
Krema, süt, vanilya çubuğu tanelerini tencerede kaynama noktasına gelene kadar pişirin ve ardından soğutun.
Yumurta sarısı, şeker, tereyağı ve mısır nişastasını çırpın. Kremalı karışımla çırparak birleştirin ve tekrar tencereye alıp karıştırarak pişirin. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan alın ve soğutun.
Cupcakelerin ortalarını kabak oyucu yardımıyla oyun ve krem brulee ile doldurun. Şeker serpip pürmüzle yakın. Üzzerine krema gezdirin ve kırmızı meyvelerle servis edin.