Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Közlenmiş Kırmızı Biber Turşusu

diShy

~ یơυℓℓεss ..
Onursal Üye
  • Üyelik Tarihi
    27 Kas 2009
  • Mesajlar
    24,120
  • MFC Puanı
    79

  • 1 Kilogram Kırmızı Biber
  • 1 Çay Bardağı Zeytin Yağı
  • 8 Diş Sarımsak
  • Yarım çay bardağı Üzüm Sirkesi
  • Yeteri kadar Tuz
Yapılışı:
Biberler yikanir kurtulur.Firin tepsisinin icine yagli kagit* yada aluminyum folyo* uzerine biberler kucuk araliklarla yerlestirilir. 230 derecede isitilmis firinda iki taraflarida iyice pisip biberler yumusayincaya kadar kozlenir. Firindan cikardiktan sonra sicakken biberlerin kabuklari soyulur cekirdekleri cikartilir. Bir kase icinde kabuklarini soyup orta boyda dogradigimiz sarimsaklar, tuz, sirke ve zeytinyagi harmanlanir. Diger tarafta hazirladigimiz biberler butun olarak, hazirladigimiz sosa atilir guzelce karistirilir. Hemen yemege hazirdir daha sonra yemek icin cam bir kavanoz icine konulur agzi kapatilir. Kolay Gelsin..​
 

Zeyna

"Dum spiro spero"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2008
  • Mesajlar
    5,212
  • MFC Puanı
    12,698
Ben bundan her yaz yaparımki ımm pek güzel oluyo akşam yedim daha

Biberi közleyip soymak sorun ama olsun değiyo
 

AntepLi

MFC Üyesi
Konum
Gaziantep
  • Üyelik Tarihi
    26 Nis 2013
  • Mesajlar
    91
  • MFC Puanı
    0
:) AntepLi oLupta bunu yapmayan'a bizim burda CahaL derLer CahiL derLer öL Git kayboL derLer :)
 

Zeyna

"Dum spiro spero"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2008
  • Mesajlar
    5,212
  • MFC Puanı
    12,698
Antepli değilim ama bende yapıyorum bana kimse öl geber diyemez deşerim :D
 

AntepLi

MFC Üyesi
Konum
Gaziantep
  • Üyelik Tarihi
    26 Nis 2013
  • Mesajlar
    91
  • MFC Puanı
    0
Deşersin kardeŞim adminLere mSj Gönderip ZeyNa Nick Değişerek Karın_DeŞen_ZeyNa oLdu,talebinde bulunuyorum hemen ZeyNa :D :p
 

Zeyna

"Dum spiro spero"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2008
  • Mesajlar
    5,212
  • MFC Puanı
    12,698
Benim o :D
 
Üst Alt