Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Gökkuşağı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

KalbimdekiDeniz

O zaman bırak kurusun geceler..!
MFC Üyesi
Konum
İzmir
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2015
  • Mesajlar
    1,638
  • MFC Puanı
    94
Rulo kek için;

5 adet yumurta sarısı
5 adet yumurta beyazı
120 gram şeker
1 limon kabuğunun rendesi
90 gram un
5 gram kabartma tozu
40 gram tereyağı
Renklendirmek için;

6 farklı renk gıda boyası
Kreması için;

100 gram beyaz çikolata
100 gram krema
100 gram mascarpone
Gökkuşağı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Gökkuşağı Rulo Pasta Tarifi Tarifi için;
Yumurta sarısı, 60 gram şeker ve limon kabuğu rendesini çok iyi çırpın.
Ayrı bir kapta yumurta beyazı ve kalan 60 gram şekeri çırpın.
Çırptığınız yumurta sarısı, elediğiniz un ve kabartma tozu, eritip soğuttuğunuz tereyağını ekleyip spatula yardımı ile karıştırın. Harcı 6 adet kaseye eşit miktarda ayırın ve dilediğiniz gibi renklendirin. Renklendirdiğiniz harçları 6 ayrı sıkma torbasına alın.
Yağlı kağıt koyduğunuz fırın tepsisine 1 cm genişliğinde 20-25 cm uzunluğunda şeritler çizin. Işlemi harçlar bitene kadar yapın ve ardından 180 derecede 15 dakika pişirin.
Çikolatayı benmari olarak eritin ve mascarpone ve krema ile çırpın.
Pişen pandispanya kekini nemli bir bezin üzerine koyun ve rulo olarak sarıp 10 dakika bu şekilde bekletin.
Beklettikten sonra kekik ortasına kremayı yayıp tekrar rulo şekli verin. Ardından servis edin.
 
Üst Alt