- Konum
- ىαкαяyλ
-
- Üyelik Tarihi
- 27 Kas 2009
-
- Mesajlar
- 24,120
-
- MFC Puanı
- 79
Ev kadınları, çok fazla iş yapmalarına rağmen nasıl kilo aldıklarına anlam vermekte zorlanırlar. Ancak enerji kaybına neden olacak işlerin büyük bölümünü artık makineler yapıyor. Araştırmalar gösteriyor ki ev kadınları çalışan kadınlardan daha kilolu.
Uzmanlar, ev kadınlarının kilo almasında elektrikli ev aletlerinin yanı sıra bilgisayar ve televizyon karşısında yenen kurabiye, kek ve pasta gibi gıdaların da önemli rolü olduğunu söylüyor.
Ev kadınlarının çalışan kadınlara göre daha kilolu olduğunu söyleyen İstanbul Özel Hizmet Hastanesi Beslenme ve Diyet Bölümünden Diyetisyen Aşkın Yüksel, ev kadınlarının kilo problemlerini ortadan kaldırmaları için alabilecekleri önlemleri anlattı:
YAĞLARDAN UZAK DURUN
Salataları servis yaparken mutlaka kevgir kullanılmalı ki yağ servis tabağında kalsın.
Etli yemeklere kesinlikle yağ ilave edilmemeli. Kendi yağıyla pişerse hem daha lezzetli olur hem de kalorisi azalır.
Et suyunun jelini atıp kullanınız çünkü et suyunun jelinde yağ birikir.
Yemeklerde tuz yerine damak tadına göre; nane, köri, karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmalı çünkü tuz vücutta fazla su birikimine sebep olur.
Patates haşlanmış ya da fırında pişirilerek tüketilmedir. Eğer patatesi kızarmış seviyorsanız kendiniz yağsız patates cipsi hazırlayabilirsiniz. Patatesleri cips gibi ince ince kesip ısıtılmış, yağsız tost makinesinde pişirerek tüketebilirsiniz.
Tavuğun derisi kullanılmamalıdır çünkü en fazla yağ bu bölümde bulunur.
Tavuğun görünen yağları ayıklanıp kullanılmalıdır.
Yemek pişirirken yanmaz tava kullanın.
Yemekleri karıştırırken tahta kaşık tercih edin. Metal kaşık, sebzelerde C vitamini kaybına neden olur.
Lokmaları 20-25 kere çiğneyin.
Etli yemeklere kesinlikle yağ ilave edilmemeli. Kendi yağıyla pişerse hem daha lezzetli olur hem de kalorisi azalır.
Et suyunun jelini atıp kullanınız çünkü et suyunun jelinde yağ birikir.
Yemeklerde tuz yerine damak tadına göre; nane, köri, karabiber, kimyon gibi baharatlar kullanmalı çünkü tuz vücutta fazla su birikimine sebep olur.
Patates haşlanmış ya da fırında pişirilerek tüketilmedir. Eğer patatesi kızarmış seviyorsanız kendiniz yağsız patates cipsi hazırlayabilirsiniz. Patatesleri cips gibi ince ince kesip ısıtılmış, yağsız tost makinesinde pişirerek tüketebilirsiniz.
Tavuğun derisi kullanılmamalıdır çünkü en fazla yağ bu bölümde bulunur.
Tavuğun görünen yağları ayıklanıp kullanılmalıdır.
Yemek pişirirken yanmaz tava kullanın.
Yemekleri karıştırırken tahta kaşık tercih edin. Metal kaşık, sebzelerde C vitamini kaybına neden olur.
Lokmaları 20-25 kere çiğneyin.
HER GÜN YÜRÜYÜŞ YAPIN
Her gün yürüyüş ve egzersiz yapın. Özellikle sabah açken yapılan bir saat tempolu yürüyüş, kilo almaktan koruyacağı gibi kilo vermeye de yardımcı olacaktır.
Kabul günleri kilo almaya sebep oluyor. Böyle günlerde sebze ağırlıklı ve zeytinyağlı yiyecekler tercih edilmeli.
Şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularını tüketmeye gayret ediniz. Vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin olan bu içecekler günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamada katkıda bulunacaktır.
Ağır hamur tatlıları yerine dondurma veya sütlü tatlıları tercih edilmelidir.
Gün içerisinde televizyon karşısında yemek yemeyin. Televizyon ve bilgisayar karşısında atıştırılan kurabiye, kek ve pastaların önemli kalori kaynakları olduğunu unutmayın. Televizyon ve bilgisayar karşısındayken hem ne kadar yediğinizi anlamazsınız hem de gıdaları normalden daha hızlı tüketirsiniz.
Kabul günleri kilo almaya sebep oluyor. Böyle günlerde sebze ağırlıklı ve zeytinyağlı yiyecekler tercih edilmeli.
Şekerli ve gazlı içecekler yerine ayran veya taze sıkılmış meyve sularını tüketmeye gayret ediniz. Vitamin ve mineral bakımından da oldukça zengin olan bu içecekler günlük vitamin ihtiyacınızı karşılamada katkıda bulunacaktır.
Ağır hamur tatlıları yerine dondurma veya sütlü tatlıları tercih edilmelidir.
Gün içerisinde televizyon karşısında yemek yemeyin. Televizyon ve bilgisayar karşısında atıştırılan kurabiye, kek ve pastaların önemli kalori kaynakları olduğunu unutmayın. Televizyon ve bilgisayar karşısındayken hem ne kadar yediğinizi anlamazsınız hem de gıdaları normalden daha hızlı tüketirsiniz.