125 gr. margarin
2 su bardağı irmik
2 adet yumurta
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 kahve fincanı soda
1 çay kaşığı vanilya
2 çorba kaşığı marmelat
2 çorba kaşığı badem
Şerbeti İçin
3 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı vanilya
Tarif
Öncelikle şerbeti hazırlayın.
Bunun için 3 su bardağı şekeri ve 3 su bardağı suyu kaynatın.
Ocaktan alıp,1 çorba kaşığı limon suyu ve 1 çay kaşığı vanilyayı ilave edin.
Soğumaya bırakın.
Bir tencerede yağ ve irmiği 15 dk. kavurun.
Soğumaya bırakın.
Yumurta,un,kabartma tozu,soda ve vanilya ekleyip yoğurun.
Hazırladığınız hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparın.
Elinizde yuvarlayın.Baş parmağınızla ortalarını çukurlaştırın.
Tepsiye dizin.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin.
Fırından alıp,üzerine soğuttuğunuz şerbeti gezdirin.
Ortalarına marmelat ve badem koyup servis yapın.
Afiyet olsun...