Diyet Ekmek Tarifi Yapılışı
Malzemeler
500 gr tam buğday unu
500 gr nohut unu
1 kahve fincanı zeytinyağı
2 kahve fincanı light süt
1 yemek kaşığı Himalaya tuzu
1 yemek kaşığı esmer şeker
10 gr yaş maya
2.5 su bardağı su
Diet Ekmek Tarifi Yapılışı
Tüm malzemeyi karıştırıp kulakmemesi kıvamına gelinceye dek yoğurun. Hamuru ince uzun çubuklar şekline getirin. Tepsiye dizip bir saat mayalandırdıktan sonra 180 derecede 15 dakika pişirin.
Not: Ek malzeme nohut unu yerine bezelye, bakla, sarı mercimek, keçiboynuzu unu kullanarak da farklı grissiniler elde edebilirsiniz.