öl toygarı (Ammomanes deserti) toygargiller familyasına ait bir kuş türü

Özellikleri
Vücudunun üst kısmı kum rengi alt kısmı ise solgun pembemsi renktedir Gaganın gövdeyle birleştiği yer ise sarı renktedir Kuyrukları kırmızımsı-kahverengidir ve uç kısmında daha koyu renk bir band vardır Boyları 15-165 cm kadardırlar

Davranış
Tohumlarla ve böceklerle beslenirler üreme mevsimlerinde ise özellikle böceklerle beslenirler Verimsiz taşlı alanlarda yerel hareketlerin dışında yerleşiktirler ve düz kumdan kaçınırlar Yuvası bir kaya çatlağında yerde veya taşların arasındadır 3-4 yumurta koyarlar Eşeyler benzerdir ama oldukça büyük coğrafi değişme vardır.​