Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Çilekli rulo pasta

Estela

MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    14 Eki 2012
  • Mesajlar
    292
  • MFC Puanı
    46
Çilekli rulo pasta tarifi




cilekli_rulo_pasta_1.jpg

Çilekli rulo pasta malzemeleri

- 6 yumurta
- 7 yemek kaşığı toz şeker
- 7 yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu

Dolgusu için malzemeler

- 400 ml krema
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı pudra şeker
- 300 gr çilek

Süslemek için malzemeler

- Pudra şeker
- Çilek
- Bal
-Yeşil toz fıstık

Çilekli rulo pasta hazırlanışı

Yumurtanın akları ile sarılarını ayırın. Aklarını kuru bir kapta şeker ile birlikte koyulaşıncaya kadar çırpın. Sarılarını teker teker ekleyip çırpmaya devam edin. Vanilya, un ve kabartma tozunu eleyerek ekleyip karıştırın. Hamuru yağlı kağıt serili fırın tepsisine yayın ve 185 derece fırında pişirin. Fırından çıkardığınız kekin kağıt kısmı yukarıda kalacak şekilde temiz bir mutfak bezine çevirin ve rulo yaparak soğumaya bırakın. Kremayı vanilya ve şeker ile katılaşıncaya kadar çırpın. Keki kağıttan ayırıp içine kremayı yayın. Çilekleri doğrayarak içine yerleştirin ve tekrar rulo şeklinde sarın. Üzerine pudra şeker serpiştirin. Süsleme için çileklerin üzerine bal sürün ve pastanın üzerine dizin. Toz fıstık serpiştirin ve birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
 
Üst Alt