- Konum
- İstanbul
-
- Üyelik Tarihi
- 13 Ara 2020
-
- Mesajlar
- 2,648
-
- MFC Puanı
- 30,590
MALZEMELER
1 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
50 gram tereyağı
2 yemek kaşığı kakao
2 paket petibör bisküvi(kakaolu bisküvi kullanırsanız 1 yemek kaşığı kakao kullanın)
ARASI İÇİN
1 su bardağı soğuk süt
1 paket krem şanti
2 su bardağı hindistan cevizi
TARİF
1. Tencereye süt, şeker, tereyağı, kakao alın, orta ateşte tereyağı eriyene kadar bekletin eriyince ocağı kapatıp ateşten alın.
2. Bisküvileri rondodan geçirip toz haline getirin ve tenceredeki karışıma ekleyin iyice karıştırın hamur kıvamına getirin.
3. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile iyice çırpın üzerine 2 su bardağı hindistancevizi ekleyin kaşık yardımı ile iyice karıştırın.
4. Bisküvili karışımı tezgaha serdiğimiz streç film veya buzdolabı poşetinin üzerine dökün oklava yardımıyla dikdörtgen şeklinde açın. Kalınlığı yarım santim kalınlığında olması yeterlidir.
5. Krem şantili karışımı açtığımız bisküvili karışımın üzerine dökün spatula ile her yerine yayın.
6. Streç film ucundan tutarak rulo şeklinde sarın.
7. Buzdolabında 1 saat dinlendirin. Üzerini dilediğiniz gibi süsleyin ve servis edin.
Afiyet olsun.