“Srebrenitsa' da kadınlar evde birini beklerken kendine bir kahve yapar, bir de beklediği kişiye... Srebrenitsalı kadınlar en çok eşleriyle kahve içmeyi özler... Çünkü eşleri hiçbir zaman gelmeyecektir...”

......
Srebrenitsa katliamı üzerinden tam 24 yıl geçti. İnsanlık trajedisinin yaşandığı Srebrenitsa'da en az 8 bin 372 Boşnak sivil, Sırp askerlerce katledildi.
Üstelik bu katliam, Birleşmiş Milletlerin güvenli bölge olarak ilan ettiği bir yerde dünyanın gözünün içine baka baka yapıldı…

Boşnak sanatçı Aida Sehoviç Srebrenica katliamının 9. Yıldönümünde Saraybosna’ da 1300 kadar kahve fincanıyla katliamın kurbanlarını sembolize eden bir performans sergisi düzenlemişti…
Sağduyulu İnsanlar bu performansa duyarsız kalmadılar, dünyanın çeşitli yerlerinden gelerek kahve fincanlarıyla katıldılar…
O günden sonra pek çok ülkede başta sanatçılar olmak üzere insanlar bir araya gelerek kahve fincanlarıyla Srebrenica katliamı kurbanlarını anar oldular…

Neden kahve fincanı?...
Boşnak gündelik kültüründe börek, kahve ve akordiyon (Nemoze dzumbus bez harmonika) un vazgeçilmez bir yeri vardır…
Boşnaklar kahveyi kutsal bir ayin gibi törensel hazırlarlar…
Boşnaklarda kahve ikramı hayata, konuklara, yakınlara duydukları yakınlığın, değerin, sevgi ve muhabbetin göstergesidir…

Kahveler özeldir, cezveler de öyle…
Bizdeki çay düşkünlüğüne benzer bir kahve düşkünlüğü vardır Boşnaklarda…
Şekersiz yapılır kahve; bakır cezvelerde mutlaka odun közünde, yanında lokum ikram edilir…
Fincanlar kulpsuzdur dibinde ay yıldız motifi vardır.

Fincanların kulpsuz olmasının nedenini araştırdığımızda Boşnak halkının acılarının ta 1400’ lü yıllara kadar uzandığını görürüz…
Boşnaklara Katolik ve Ortodoks kiliselerince hiristiyan olmaları için yoğun baskı vardır…
İstavroz çıkarmak için kahve fincanını tutan baş, işaret ve orta parmakları birleştirmek gerekiyormuş…
Ayrıca faşist Sırp selamı olan “çeltik selamı" serçe ve yüzük parmağı avuç içine kapatılıp; baş, işaret ve orta parmağı açarak verilir…
İşte Faşist Sırplar katliamlarda Boşnakları çeltik selamı vermeye zorlamak için serçe ve yüzük parmaklarını kesmişler…
Boşnaklar da simgesel olarak kahve fincanını kulpunu baş, işaret, orta parmakla tutmamak için kulpsuz fincan kullanmaya başlamışlar…

HASAN ÖZSAN

ALLAH rahmet eylesin mekanları cennet ruhları şad olsun katledilen soydaşlarımızın

Amin

oldum olasi bu Sirp milletini sevemedim ben ..

her arabayla gectigimde bile durmazdim orada , birazda psikolojik olsa gerek ; )

konu disi ama kizlarida manyak güzel : )

Tokyo adlı üyeden alıntı:

Boşnaklarda kahve ikramı hayata, konuklara, yakınlara duydukları yakınlığın, değerin, sevgi ve muhabbetin göstergesidir…

Genişletmek için tıkla ...

ayrica burda bir sürü bosnak arkadaslarim var ve gercekten kahve icmeyi cok seviorlar ..

Türk kahvesi gibi ..

Aksam beraber olduklarinda litrelerce icilir o kahve ; )


Güzel bir paylasim @Tokyo canim eline saglik *