Önce büyükçe bi kabın içine un, su, tuz ekledim. İyice çırptım,kek kıvamında oldu. Ondan sonra bir çay bardağı sıvı yağ ekledim.
Bir tatlı kaşığı kuru maya -erittim-
Bir tatlı kaşığı acılı ezme
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı zerdeçal
Bolca kekik
Bir yemek kaşığı haşhaş ezmesi
Bir yemek kaşığı badem sütü -bunu da öylesine koydum-
Bir paket kabartma tozu
Kek kıvamından biraz daha yoğun hale getirdim un ekleyerek.
Ardından borcama yarısını döktüm, üstüne ayrı bi kasede yaptığım domates, yeşil zeytin ve kekikli sosu ekledim. Kapta kalan harcı tekrar üstüne ekledim.
Yalnız domateslerin suyunu sıktım, kabuklarını soydum. Önemli olan suyunu keke vermemesini sağlamak
Bir tatlı kaşığı kuru maya -erittim-
Bir tatlı kaşığı acılı ezme
Bir tatlı kaşığı pulbiber
Bir çay kaşığı karabiber
Bir çay kaşığı zerdeçal
Bolca kekik
Bir yemek kaşığı haşhaş ezmesi
Bir yemek kaşığı badem sütü -bunu da öylesine koydum-
Bir paket kabartma tozu
Kek kıvamından biraz daha yoğun hale getirdim un ekleyerek.
Ardından borcama yarısını döktüm, üstüne ayrı bi kasede yaptığım domates, yeşil zeytin ve kekikli sosu ekledim. Kapta kalan harcı tekrar üstüne ekledim.
Yalnız domateslerin suyunu sıktım, kabuklarını soydum. Önemli olan suyunu keke vermemesini sağlamak