- Konum
- İzmir
-
- Üyelik Tarihi
- 29 Eyl 2015
-
- Mesajlar
- 1,638
-
- MFC Puanı
- 94
Malzemeler:
250 gr tereyağı
4 yumurta
220 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya esansı
250 gr kek unu
80 ml süt
Krema için
140 gr krem peynir
100 ml krema
85 gr yumuşatılmış tereyağı
250 gr pudra şekeri
2 tatlı kaşığı vanilya
Üzeri için
1 muz
Beyaz çikolatalı sos için
250 ml krema
125 gr beyaz çikolata
1 çay kaşığı vanilya esansı
Hazırlanışı:
Beyaz çikolatalı sosun hazırlanışı: Krema ve beyaz çikolatayı kısık ateşte eritin. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Sosu soğuyana kadar karıştırın. Daha sonra kekin her arasına süreceğiniz kremayı yapmak için krem peynir ve tereyağını çırpın. Sonra kremayı bu karışıma ilave ederek karıştırın. Pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Daha sonra buzdolabında bekletin. Tereyağı, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin ve son olarak unu ilave edin. Keki 30 dakika kadar pişirin. Daha sonra keki yanlamasına kesin ve kek aralarına kremayı sürün. Muz dilimlerini yerleştirin. Beyaz çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve muzlarla süsledikten sonra servis yapın.
250 gr tereyağı
4 yumurta
220 gr toz şeker
1 çay kaşığı vanilya esansı
250 gr kek unu
80 ml süt
Krema için
140 gr krem peynir
100 ml krema
85 gr yumuşatılmış tereyağı
250 gr pudra şekeri
2 tatlı kaşığı vanilya
Üzeri için
1 muz
Beyaz çikolatalı sos için
250 ml krema
125 gr beyaz çikolata
1 çay kaşığı vanilya esansı
Hazırlanışı:
Beyaz çikolatalı sosun hazırlanışı: Krema ve beyaz çikolatayı kısık ateşte eritin. Vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Sosu soğuyana kadar karıştırın. Daha sonra kekin her arasına süreceğiniz kremayı yapmak için krem peynir ve tereyağını çırpın. Sonra kremayı bu karışıma ilave ederek karıştırın. Pudra şekerini ilave ederek karıştırmaya devam edin. Daha sonra buzdolabında bekletin. Tereyağı, şeker ve vanilyayı çırpın. Yumurtaları ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin ve son olarak unu ilave edin. Keki 30 dakika kadar pişirin. Daha sonra keki yanlamasına kesin ve kek aralarına kremayı sürün. Muz dilimlerini yerleştirin. Beyaz çikolata sosunu kekin üzerine dökün ve muzlarla süsledikten sonra servis yapın.