Top Top Köfte
Malzemeler
500 gram kıyma
2 diş sarımsak
1 küçük boy kuru soğan
İdilim ekmek içi
1 kase iyi doğranmış
maydanoz
Tuz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 yumurta
...
Top Top Köfte tarifi
Bütün malzemeleri birbirine karıştırıp yoğurun. Bu karışımdan küçük küçük toplar yapın. Derin dondurucuda saklayabilirsiniz, fakat biliyorsunuz ki çözülmüş gıdaiar tekrar dondurulmamalıdır. Sağlık açısından iyi değildir. Köfteleri teflon tavada yağsız pişirin. Sİze bir önerim var: 3′er 4′er tane top top köfteyi streçiere sarıp derin dondurucuya böyle atarsanız, hem pratik olur hem de köftelerin hepsini çözmek zorunda kalmazsınız. Top köfteler makarna ve pilavların yanına çok yakışır. Bebeğinizin beslenmesinde, 8. aydan itibaren et, köfte, balık ve tavuk gibi gıdalata geçebilirsiniz.