Bamyalı Tavuk Tarifi Resimli

Bamyalı Tavuk Tarifi


Bamyalı Tavuk İçin Gerekli Olan Malzemeler

1 bütün tavuk

-yarım kilogram ayıklanmış bamya

-4 Adet domates

-3 kaşık margarin, yarım bardak su

-2 kaşık limon suyu, tuz, karabiber



Bamyalı Tavuk Hazırlanışı

ilk olarak tavuğu temizleyip ufak parçalara ayırın. Boş bir tencerede margarin eritip doğradığınız tavukları tencereye koyun. Domateslerin kabuklarını soyun ve iri iri doğrayın.

Daha sonra domatesleri etlerin üstüne koyup tuz ve baharat ekleyin.Orta ateşte yaklaşık yirmi dakika pişirin. Bamyaları ayıklayıp yıkadıktan sonra tavukların üstüne boşaltın. Yarım bardak kadar su dökelim ve yirmi dakika daha pişirin. Limon suyu sıkıp 5 dakika kaynatın ve servis yapmak için ateşten alın.​