Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

Aşure Güveci

OBERON

MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    20 Kas 2016
  • Mesajlar
    3,156
  • MFC Puanı
    41
Aşure Güveci


Malzemeler:

350gr.kuzu eti
1 soğan
1 çorba k.biber salçası , domates salçası
2 havuç
1 su b.haşlanmış nohut , fasulye , buğday
kereviz sapı
sıvıyağ
tuz,karabiber
su


Hazırlama Tarifi:

Güveci ocağa alarak biraz ısıtın. İçine kuzu etini alarak kavurun. Daha sonra üzerine soğanı da ekleyerek kavurmaya devam edin.İyice kavruluncaya kadar üzerine havuçları da ekleyin. Biraz kavrulunca üzerine haşlanmış nohut, fasulye ve ıslatılmış bir taşım kaynatılmış buğday suyu ile beraber ilave edin.Üzerine kereviz sapı ve tuzu karabiber ekleyerek kapağını kapatın.Kaynayınca 200 derecelik fırına verin.Lokum gibi olana kadar pişirin. Piştikten sonra dilediğiniz şekilde süslemeleri yaparak servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
 

Sezen

Ne Diyosak O....
Emektar Üye
  • Üyelik Tarihi
    22 Eki 2015
  • Mesajlar
    14,574
  • MFC Puanı
    28,888
Aşurenin güvecimi olur yaw allahıysen aşure aşuredir:y:D
 
Üst Alt