-
- Üyelik Tarihi
- 22 Eki 2015
-
- Mesajlar
- 14,582
-
- MFC Puanı
- 29,248
Malzeme Listesi
4 yumurta
3 fincan şeker
3 fincan un
1,5 çorba kaşığı kakao
2 çorba kaşığı süt
1 paket kabartma tozu
....
KREMASI İÇİN;
1 su bardağı süt
1 paket krem şanti
....
SOSU İÇİN;
1 çorba kaşığı un
1 su bardağı su
1 çorba kaşığı kakao
Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri çırpın. 2 çorba kaşığı sütü ve kakaoyu ilave edin. Biraz çırptıktan sonra ununu koyup tekrar çırpın. En son kabartma tozunu koyup güzelce çırptıktan sonra yağlanmış tepsiye boşaltıp önceden ısıtılmış fırına koyun. 30 dakika sonra alın ve sıcak kekin üstüne 2 su bardağı sütü her yerine gezdirerek boşaltın. Sonra soğumaya bırakın. Kekler soğuduktan sonra önceden hazırlanmış krem şantiyi üzerine sürün. Sosu için hepsini koyup karıştıra karıştıra pişirin. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üstüne boşaltın. Bu şekilde ağlayan kek görünümü alacaktır. Buzdolabında biraz beklettikten sonra servise hazır. Afiyet olsun!