Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

Acılı tahin sos

Zeyna

"Dum spiro spero"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2008
  • Mesajlar
    5,212
  • MFC Puanı
    12,698
ACILI TAHİN SOS

1 çorba kaşığı acı biber salçası
1 çay bardağı tahin
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı kimyon
3 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
Yarım limon suyu
5-6 dal maydanoz


Bütün malzeme robota atılır. Şeklini tamamen kaybedene kadar çekilir. Izgara et ve tavuk yemeklerinin yanında servise sunulur
 

Zeyna

"Dum spiro spero"
MFC Üyesi
  • Üyelik Tarihi
    29 Eyl 2008
  • Mesajlar
    5,212
  • MFC Puanı
    12,698


4 adet domates


½ kırmızı soğan


2 diş sarımsak


2 adet kırmızı taze biber


3 çorba kaşığı zeytinyağı


1 çorba kaşığı limon suyu



½ çorba kaşığı biber salçası


Pul biber
virgulll.gif
tuz
virgulll.gif
kişniş


Yapılışı:


Domatesleri fırında veya ızgarada közleyin. Kabukların soyun ve ince ince kıyın. Kırmızı biberi ve soğanı ince ince doğrayın. Sarımsağı kıyın. Bir sos tavasına zeytinyağını koyun
virgulll.gif
içine doğranmış biberleri
virgulll.gif
sarımsakları ve soğanları koyun. Yumuşayıncaya kadar kavurun. Daha sonra salçayı
virgulll.gif
domatesleri ve limon suyunu ekleyin. Tuzu
virgulll.gif
pul biberi ve kişnişi de ekledikten sonra ocaktan alın. Makarnalarda kullanacaksanız sıcak
virgulll.gif
cips veya patates kızartmalarında kullanacaksanız soğuk olarak servis yapın.
 
Üst Alt