Bu tanım ayıklama tanımları arasında biraz köklü olanıdır.
Kullanım şekli: $mid(text,S,N)

Text üzerinde S kısmından N kısmına kadar olan kısmı ayıklamanıza yarar.

Örnek: //echo -: $mid(deneme,1,2) => de
Örnek:2 //echo -: $mid(deneme,2,2) => en
Örnek:3 //echo :a $mid(deneme,4,2) => em