Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

30 Temmuz 2016 Günün Yemeği - Gürcü Çorbası

LiyA

HeP YeK HeP TeK . . .
Onursal Üye
  • Üyelik Tarihi
    5 Kas 2012
  • Mesajlar
    17,407
  • MFC Puanı
    2,777









Malzemeler

►10 bardak et suyu
►1 bardak süt
►1/4 küçük boy beyaz lahana
►3 baş pancar
►2 baş soğan
►1 çay bardağı arpa şehriye
►1 kaşık yağ
►1 kaşık un
►1 baş kereviz
►1 baş havuç
►3 yumurta sarısı,tuz

Yapılışı.
Sebzeler ayıklanıp yıkanır, fındık büyüklüğünde doğranır,
ince doğranmış Gürcü Çorbası soğan çorba tenceresinde yağ ile hafif kavrulur, sebzeler ilave edilir.
Onlarla da biraz çevrilir ve 10 bardak et suyu eklenir.
Şehriye salınır, tuz atılır. Pişince ayn bir kapta 2 veya 3 yumurta sarısı bir bardak sütle iyice çarpılır ve kaynayan çorbaya ilave edilir, kaynatılmadan ateşten alınır.




 
Üst Alt