100 gr tereyağ veya margarin (oda sıcaklığında)
4 çorba kaşığı krema
1 paket vanilya
1 adet yumurta sarısı
1 çay bardağı pudra şekeri
aldığı kadar un
Üzeri İçin;
300 gr marshmallow
Hindistan cevizi
Granül çikolata
Renkli granül çikolata
HAZIRLANIŞI
*Yumurta sarısı, yağ, vanilya, krema, pudra şekerini elinizle bir kap içerisinde iyice karıştırın.
*Daha sonra yavaş yavaş unu eklemeye başlayın.
*Elinize yapışmayan bir hamur olduğunda un eklemeyi bırakın.
*Hamuru streç film'e sarıp veya piknik poşetine koyup yarım saat kadar buzdolabında bekletin.
*Daha sonra hamuru yarım veya bir cm kalınlığında açın.
*Çay bardağı veya kurabiye kalıbı ile kesin
derece hafif pembeleşene kadar pişirin.
*Soğumasını bekleyin.
*Marshmallow ları bir cam kaseye alın üzerine elinizle 2 yemek kaşığı kadar su serpin.
*Sıcak su koyduğunuz tencerenin üzerine oturtun.
*Ara sıra karıştırarak marshmallow ları eritin.
*Cam kabın içine su girmemeli.
*Erir erimez krema sıkma torbasına koyup kurabiyelerin üzerine tam ortasına sıkın o genişleyerek her tarafını kaplayacak.
*Bütün hepsinin üzerine sıktıktan sonra ilk sıktığınız dan başlayarak kase içerisine koyduğunuz hindistan cevizine veya granül çikolataya hafif hafif bastırarak bulayın.