Menü
Neler yeni
MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

  • Web sitemizin içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için Web sitemize kayıt olmalı ya da giriş yapmalısınız. Web sitemize üye olmak tamamen ücretsizdir.
  • Sohbetokey.com ile canlı okey oynamaya ne dersin? Hem sohbet et, hem mobil okey oyna!
  • Soru mu? Sorun mu? ''Bir Sorum Var?'' sistemimiz aktiftir. Paylaşın beraber çözüm üretelim.

15 Mart 2016 Günün Yemeği - Yoğurtlu Soslu Fellah Köftesi

15 Mart 2016 Günün Yemeği - Yoğurtlu Soslu Fellah Köftesi

L

LiyA

HeP YeK HeP TeK . . .
Onursal Üye
  • Üyelik Tarihi
    5 Kas 2012
  • Mesajlar
    17,407
  • MFC Puanı
    2,777










​

Yoğurtlu Soslu Fellah Köftesi Tarifi'nin Malzemeleri
3 su bardağı köftelik bulgur
Tuz
Islatmak için ılık su
Üzeri için;

Yoğurt
Sarımsak
Tuz, Tereyağ, pulbiber, nane


Yoğurtlu Soslu Fellah Köftesi Tarifi'nin Yapılışı
Köftelik bulgur ılık su ile kuru kalmayacak şekilde ıslatılır ve üzeri hava almayacak şekilde kapatılır. 15 dk ıslak bekleyen bulgur yoğrulmak üzere açılır, tuz eklenir ve ılık su yardımı ile şekil verecek kıvama gelene kadar yoğurulur. Minik minik yuvarlaklar yapılıp ortası parmak yardımı ile açılır. Kaynatılmış tuzlu suda yaklaşık 10 dk kadar haşlanarak tabağa alınır. Üzerine sarımsaklı yoğur gezdirilerek tereyağında yakılan pul biber ve nane dökülerek servis edilir.



 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Üst Alt