Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
MALZEMELER
2 adet pancarın sapı ve yaprakları
Yarım demet ebegümeci
1 büyük soğan
tuz
karabiber
2 çay kaşığı toz kırmızıbiber
Zeytinyağı
Çok az tereyağı
3 yumurta
yoğurtlamak isterseniz bir kase sarımsaklı yoğurt
Yumurtalı Ebegümeci Kavurması Tarifi
Soğanı küp küp doğrayın.
Tavaya az yağ...
Hazırlanışı:
Ekmekleri küp küp doğrayın. Tavada tereyağını eritip, ekmekleri kızartın. Yumurtaları iyice çırpıp, kızaran ekmeklerin üzerine gezdirin. Karıştırıp, yumurtalar pişinceye dek ateşte tutun. Sıcak servis yapın.
Malzemeler :
2-3 dilim bayat ekmek 2 adet yumurta 1 yemek kaşığı tereyağı
Hafta sonu kahvaltı sofralarının, beş çaylarının vazgeçilmez lezzetidir, yumurtalı ekmek. Hem çok pratik hem de çok lezzetlidir…
Farklı yörelerde cici papa, ekmek balığı gibi farklı isimlerle anılsa da en sık kullanılan adı yumurtalı ekmektir. Adından da anlaşıldığı gibi ana malzemeleri yumurta...
Malzemeler
1 demet semizotu
2 haşlanmış yumurta
2 domates
1 kırmızı biber
1 limon
100 gr. beyaz peynir
taze nane
siyah zeytin
zeytinyağı
Hazırlanışı
Semizotunu doğruyoruz ve servis tabağına koyuyoruz. Domatesleri dilimliyoruz. Kırmızı biberi de doğruyoruz. Domatesleri tabağın kenarına...
Malzemeler
1 Kıvırcık salata, ince doğranmış
1 demet taze soğan, doğranmış
4 katı yumurta beyazı, ince doğranmış süslemek için
SOS:
4 sıcak katı yumurta sarısı
150 ml krema
1 çay kaşığı şeker 2 limonun suyu
tuz ve karabiber
Yemeğin Tarifi
Sosu hazırlayın: Sıcak yumurta sarılarını biraz kaşık...