Çok eski bir web tarayıcısı kullanıyorsunuz. Bu veya diğer siteleri görüntülemekte sorunlar yaşayabilirsiniz.. Tarayıcınızı güncellemeli veya alternatif bir tarayıcı kullanmalısınız.
Uykuluk, Uykuluk nedir, Uykuluk çeşitleri nelerdir, Uykuluk hayvanın neresidir?
UYKULUK NASIL HAZIRLANIR?
Hazırlaması zahmetli ama yemesi lezzetli olan uykuluk; önce suda bekletiliyor, üzerindeki zarı tümüyle çıkarılıyor, kan ve kıkırdaklarından temizleniyor, ağırlık altında dinlenmeye...
Portakallı ve Sakızlı Uykuluk Yahnisi
1 kg kuzu uykuluk,
12 adet arpacık soğan,
2 adet damla sakızı (2 gr),
1 adet portakal kabuğu (rendelenir ve suyu sıkılır),
1 tatlı kaşığı biber salçası,
2 yemek kaşığı tereyağı,
1 tatlı kaşığı tuz,
1 çay kaşığı...