Strudel kelime olarak Almanca kökenlidir “girdap” anlamına gelmektedir. Strudel’ın Avusturya Mutfağına ait has bir lezzet olduğu bilinmektedir.
Muzlu Strudel Tarifi İçin Malzemeler
8 adet baklava yufkası,
1 adet muz,
2 çorba kaşığı kaymak,
4 çorba kaşığı pudra şekeri,
4 çorba kaşığı kırık...