Malzemeler (6 kişilik) 450 gr ayıklanmış sardalya 1 dilim kabuksuz kalın ekmek 1 büyük diş ezilmiş sarmısak 2 çorba kaşığı doğranmış maydanoz Bir tutam toz kimyon Bir tutam tatlı toz biber 2 adet hafif çırpılmış büyük yumurta 40 gr (1/3 ölçü) un, biraz da üzerine serpmek için ekstra un 3-4...