MEGAForum - Teknoloji Forumu

Forum içeriğine ve tüm hizmetlerimize erişim sağlamak için foruma kayıt olmalı yada giriş yapmalısınız. Forum üye olmak tamamen ücretsizdir.

patlıcan

  1. SouL

    İmam Bayıldı, İmam Bayıldı nasıl yapılır, İmam Bayıldı tarifi nedir?

    İmam Bayıldı, İmam Bayıldı nasıl yapılır, İmam Bayıldı tarifi nedir? İmam Bayıldı Yapımı Tarifi İçin Malzemeler 5 adet patlıcan 2 büyük boy soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 6-7 diş sarımsak Yarım demet maydanoz Sıvı yağ Pul biber Karabiber Tuz İmam Bayıldı Yapımı Tarifi Yapılışı...
  2. Herkül

    Patlıcan Köftesi Tarifi

    Patlıcan Köftesi Tarifi
  3. Rapunzel

    Kavurmalı Kuru Dolma

    Kavurmalı Kuru Dolma MALZEMELER Bir dizi kuru patlıcan Bir dizi kuru biber Yarım kilo ince kıyılmış kuzu kuşbaşı 1 su bardağı pirinç 1 su bardağı bulgur 2 adet kuru soğan Bir tutam maydanoz Bir tutam taze nane 1 su bardağı domates sosu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek...
  4. vioLeta

    13 Ağustos 2017 Günün Yemeği - Kuru Patlıcan Dolması

    ... ~ Kuru Patlıcan Dolması ~ Malzemeler: - 16 kuru patlıcan - Yarım kg orta yağlı kıyma - 2 soğan - 5 diş sarımsak - 1 su bardağı Osmancık pirinç - Yarım su bardağı pilavlık bulgur - Yarım su bardağı yeşil mercimek - 2 yemek kaşığı domates salçası - 1 yemek kaşığı acı biber salçası - 1...
  5. vioLeta

    10 Temmuz 2017 Günün Yemeği - Patlıcanlı Menemen

    ... ~ Patlıcanlı Menemen ~ Malzemeler: - 3 patlıcan - 1 soğan - 2 diş sarımsak - 1 tatlı kaşığı biber salçası - 2 domates - Tuz - Karabiber - Kırmızı pul biber - Kimyon - 4 yumurta Üzeri İçin: - Taze Fesleğen Yapılışı: Patlıcanları alacalı...
  6. vioLeta

    6 Temmuz 2017 Günün Yemeği - Bütün Patlıcan Dolması

    ... ~ Bütün Patlıcan Dolması ~ Malzemeler: - 12 küçük patlıcan - 1 diş sarımsak - 1 kahve fincanı zeytinyağı - 2 soğan - 1 su bardağı pirinç - 5 dal maydanoz - 1 çay kaşığı tarçın - 1 çorba kaşığı tahin - 1 çay bardağı haşlanmış nohut - 2 çay bardağı sıcak su - Kiraz...
  7. vioLeta

    23 Haziran 2017 Günün Yemeği - Patlıcan Dizme

    ... ~ Patlıcan Dizme ~ Malzemeler: - 1 kg patlıcan - 500 g kıyma - 1 soğan - Yarım demet maydanoz - Tuz - Karabiber - 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu İçin: - 1 yemek kaşığı domates salçası - 1 çay bardağı su Yapılışı: Patlıcanları alacalı soyun ve...
  8. OBERON

    Dolgulu rulo patlıcan

    Kişi sayısı:6 MALZEMELER 3 patlıcan 1 soğan 2 diş sarımsak 2 domates 1 sivri biber 1 salçalık kırmızıbiber 7-8 dal maydanoz Tuz KIZARTMAK İÇİN Komili Riviera Zeytinyağı YAPILIŞI: Patlıcanları yıkayıp kurulayın. Uzunlamasına incecik dilimleyip zeytinyağında kızartın. İnce kıyılmış soğan ve...
  9. OBERON

    Patlıcan Dilimleri

    Patlıcan Dilimleri Malzemeleri 2 adet bostan patlıcan Tuz 2-3 adet yumurta 1 kase un Tuz Karabiber 1 kase ekmek kırıntısı Ayçiçek yağı – Kızartmak için İç harç için malzemeler 1 adet sarı dolmalık biber 1 adet kırmızı dolmalık biber 2 adet yeşil dolmalık biber 1 adet pancar 1-2 avuç küçük...
  10. OBERON

    Patlıcan Sandviç

    1 Adet dolmalık biber 50 Gr haşlanmış tavuk göğsü 2 Adet haşlanmış taze fasulye 2 Çorba kaşığı sarımsaklı yoğurt 50 Gr beyaz peynir 1 Adet domates 1 Çorba kaşığı domates suyu Kızartmak için: Sıvıyağ Hazırlanışı Patlıcanın kabuğunu tamamen soyun. Uzunlamasına üç parçaya ayırın. Dolmalık...
  11. OBERON

    Domatesli Patlıcan Kayığı

    4 Adet domates 125 gr dil peyniri 1 Su bardağı ufalanmış ekmek içi 10 Adet siyah zeytin 4-5 Diş sarımsak 1 Çay kaşığı kekik 1 Çay kaşığı mercanköşk 4-5 Dal maydanoz 3 Çorba kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Hazırlanışı Fırını 170 dereceye ayarlayın. Peyniri zar şeklinde doğrayın...
  12. OBERON

    Patlıcan Orta

    Kg kuzu kol kuşbaşı 2 Adet soğan 250 Gr sivribiber 100 Gr tereyağı 250 Gr domates Tuz, kırmızıbiber Hazırlanışı Patlıcanları alaca soyun. Ortadan ikiye kesip her bir parçayı üçe bölün ve tuzlu suda bekletin. Eti düdüklü tencerede 15 dakika pişirin. Soğan ve sivribiberleri küçük küçük...
  13. OBERON

    Patlıcan Tava

    1 Tatlı kaşığı salça 1 Çorba kaşığı margarin 2 Adet patlıcan 2 Sivribiber 2 Adet domates 5 Diş sarımsak Tuz, karabiber Hazırlanışı 200 gr kuşbaşı eti ara sıra karıştırarak kavurun. Etler suyunu çekince 1 çorba kaşığı yağ ve 1 tatlı kaşığı salçayı ilave edin. Üzerine küp küp doğranmış ve...
  14. OBERON

    Beşamel Soslu Patlıcan Tarifi

    Malzemeler 5 adet patlıcan 2 adet kırmızı soğan 2 çorba kaşığı zeytinyağı Yarım kg kıyma 4 adet domates 1 çay kaşığı tarçın 2 dal kıyılmış maydanoz 4 çorba kaşığı tereyağı 3 çorba kaşığı un 2 su bardağı süt 2 adet yumurta sarısı Yarım su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri Tuz...
  15. OBERON

    Patlıcan Yelpazesi

    MALZEMELER 4 adet patlıcan 1 adet tavuk göğsü 2 adet domates 3-4 adet çarliston biber Zeytinyağı Kekik 3 diş sarımsak Kürdan Sosu İçin Malzemeler 3 adet domates (küçük boy) 1 diş sarımsak Kekik Zeytinyağı YAPILIŞI Yemeği pişireceğiniz tepsi içinde patlıcanları da yağlamaya yetecek kadar...
  16. OBERON

    Patlıcan Soslu Köfte

    Malzemeler 600 gr. dana kıyma 2 adet orta boy patlıcan 1 kuru soğan 1 kase süzme yoğurt 4-5 dal maydanoz 5 diş sarımsak 2 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı pul biber Tuz Karabiber Yapılışı Kıymayı bir kabın içine koyarak güzelce yoğurun. Kıymanın içine gerekli olan bütün baharatları ilave...
  17. OBERON

    Beli Bükük Patlıcan Kebabı

    Malzemeler 5 adet orta boy patlıcan 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates 3-4 diş sarımsak 2 adet yeşil biber tuz köfte için: 1 ortaboy soğan 250gr çekilmiş et 1 su bardağı çekilmiş ekmekiçi 1 adet yumurta isteğe bağlı baharatlar Soğanı rendeleyin, kıyma, ekmekiçi, yumurta ve baharatlar eklenerek...
Üst Alt